Mit seiner leicht nussigen Textur und den feinen Rauchfarben besticht Snowdonias Käserei natürlich geräucherter Beechwood Käse durch seine Tiefe und Wärme. Die Beechwood unterstreicht die wachsende Wertschätzung innerhalb der Käsevereinigung und ist eine Goldmedaillengewinnerin der Global Cheese Awards.