Indisch


Okay, die Briten lieben Kekse und feiern daher den National Biscuit Day. Aber was die Briten noch mehr lieben als einen guten Keks ist Curry. Dem Curry widmet die Insel eine ganze Woche, die Nation Curry Week. Fish & Chips kämpft um seinen Rang als Nationalgericht, Tikka Massala ist eindeutig ein starker Kontrahent. Queen Victoria liebte ein gutes Curry, 1852 riet man in einem Kochbuch “few dinners are thought complete unless [curry] is on the table.” und so entwickelte sich über die Jahre ein vielfältiges Angebot verschiedener Zutaten für die authentische Küche zu Hause. Let's get cooking.....