Ein neuerer Zusatz zu unserer Familie, mit seinem reichen lila Wachs, ist Ruby Mist - ein Käse mit einem anspruchsvollen Geschmack für diejenigen mit einem anspruchsvollen Geschmack in Käse. Ein seidig geschmeidiger reifer Cheddar liefert die Wärme von Port und Brandy für die ideale Abendbegleitung. Ruby Mist gewann vor kurzem Silber bei den World Cheese Awards.
