Team


Mit unseren Familienwurzeln im Peak District im Herzen Englands und Südenglands suchen und finden wir immer wieder neue Highlights für euch.

Michael Hitchman

Vertretungsberichtigter

In Nordengland Ende der wilden 60iger Jahre geboren, lebe ich seit 25 Jahren in Berlin. Gerne teile ich meine Liebe zum Essen mit euch und überzeuge euch, dass britische Küche und Lebensmittel schon lange keine No-Go-Zone mehr sind.

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Keith Peckham

Vertretungsberichtigter

Geboren in Südengland, bin ich über viele Umwege hier in Potsdam gelandet, wo ich mit meiner Frau nun lebe. Die Kinder sind schon lange aus dem Haus

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Elke Hitchman

Café Manager

Seit 25 Jahren sind Mike und ich ein Team. Stolze Mutter einer super Tochter und eines wuscheligen Hundes aus der Tierhilfe, liebe ich Kreativität und die Natur. Für euch denke ich mir immer wieder gerne leckere, neue Gerichte und Kuchenrezepte aus und freue mich, wenn ich euch mit meinem Essen glücklich machen kann.

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Fiona

Super Hero and an all-round good egg

Gebürtige Nordengländerin (aus der Nähe von Mikes Heimat!), bin ich auf dem Land in Derbyshire großgeworden. Seit 2017 wohne ich in Potsdam mit meiner deutschen Mutter. Seit 2018 esse ich aus Heimweh bei "The Slice" mit meinem (ebenso englischen) Freund - und seit 2020 habe ich das Vergnügen, hier zu arbeiten! Ich mache dieses Jahr mein Abitur und fange dann gleich mit der Universität an, wobei ich hier arbeiten bleiben werde! Ich liebe es, mit den Kunden zu interagieren und an dieser englische Ecke in Potsdam beteiligt zu sein.